Корзина
19 отзывов
+7 (3452) 69-53-80
8 800 200-66-15
РоссияТюменская областьТюменьул. Чекистов, 29, корпус 3, строение 1
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ
Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAGB071R+LCS+KSC004O

Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAGB071R+LCS+KSC004O

  • В наличии
  • Код: 64640

624 458 руб.

Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAGB071R+LCS+KSC004O
Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAGB071R+LCS+KSC004OВ наличии
624 458 руб.
Купить
+7 (3452) 69-53-80
  • 8 800 200-66-15 Бесплатный звонок
Купить
+7 (3452) 69-53-80
  • 8 800 200-66-15 Бесплатный звонок
  • Адрес и контакты
Полное описание, характеристики, наличие товара и условие доставки вы можете узнать на нашем сайте: https://deltainzhiniring.ru/professionalnoe-kuxonnoe-i-torgovoe-oborudovanie/teplovoe-oborudovnie/parokonvektomatyi/parokonvektomat-lainox-sapiens-sagb071rpluslcsplusksc004o.html Пароконвектомат Lainox SAGB071+SCS+KSC004 серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем, системой автоматической мойки LCS, системой Calout для предотвращения образования и накопления накипи в бойлере, 4-точечным датчиком-термощупом Ø3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.В комплект поставки входят картридж CalFree для бойлера и картридж очищающего средства CDL05.Режимы приготовления:Автоматический режим: более 90 сохраненных программРучные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °CПар: от 30 до 130 °CКомбинированный: от 30 до 300 °CРучной режим с немедленным запуском приготовленияПрограммируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюдеСистемы контроля:Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камереFast-Dry®: система быстрого удаления параКонтроль температуры в середине продукта с использованием 4-точечного щупаПрограмма Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиковEcospeed®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температурыEcovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергииСистема самодиагностики с звуковым и визуальным сигналомРучной разогрев рабочей камерыРучное управление воздушной заслонкой и увлажнениеGreen Fine Tuning: система регулирования нагрева с высокоэффективным теплообменником для снижения потребления мощности и вредных выбросовСистемы управления:Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени Цветной ЖК-дисплей с диагонаью 2,4″ для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроекКнопка управления 4 циклами приготовления Кнопка быстрого доступа к сохраненным программамРукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбораUSB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовленияОсобенности:Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размераОткрывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятораДверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективностиРаспахивающееся для очистки внутреннее стеклоРегулируемые петли двери для оптимальной герметичностиИдеально гладкая рабочая камера без швов и соединенийСветодиодные планки с последовательным включением и выключением для отображения выбраннной программы, температуры и времениОсвещение с таймеромВыдвижной отсек для моющего средстваДополнительные характеристики:Количество блюд: 50 / 120Вместимость: 7x GN 1/1Номинальная газовая мощность: 15 кВт
Характеристики
Основные
Производитель  Lainox
Страна производительИталия
Дополнительные характеристики
Длина в упаковке (мм)945
Ширина в упаковке (мм)990
Вес-нетто (кг)156
Напряжение (В)220
Вес-брутто (кг)175
Ширина (мм)825
Высота (мм)820
Длина (мм)875
Высота в упаковке (мм)1000
Информация для заказа
  • Цена: 624 458 руб.
Отзывы о товаре
Контакты
+7 (3452) 69-53-80
8 800 200-66-15
Бесплатный звонок
РоссияТюменская областьТюменьул. Чекистов, 29, корпус 3, строение 1
ДЕЛЬТА-ИНЖИНИРИНГ
Отдел продаж